Jeg har kørt isen på min mors gamle ismaskinemed fryselegeme, og det fungerede ganske fint. Jeg serverede isenmed danske jordbær, som formentlig er dyrket i drivhus, men der var uden tvivl mere smag i disse end i hvilken som helst af de udenlandske
Alternativet til hjemmelavetis er de mange forskellige købe-is som findes i supermarkedernes frysediske, men der er uendeligt langt mellem ordentlige produkter og så er de hundedyre
Ikke nogen dyr, fancy en med kompressor eller noget, men en billig begynder-en, så jeg kan finde ud af, om det er noget for mig (og familien) medhjemmelavetis
, som man ellers plejer medflødeis, så opskriften her er ekstrem nem at gå til. Man kan lave mange former for hjemmelavetis, men skal det være lidt nemt, hurtigt og smage stort, så er det et godt bud
Med en dejskraber vendes vaniljekorn i. Hæld den kolde kondenseret mælk over i flødeskummetogpisk igen indtil massen bliver tykkere og danner lidt stive toppe
Super nem hjemmelavetismed smag af ristede skumfiduser). Nu kan du kombinere de to oplevelser med denne opskrift på en rigtig lækker – for ikke at sige super nem – omgang flødeismedristede skumfiduser, hasselnød og masser af lejrbålsstemning på en lun forårdag…
Derfor har jeg lavet en hjemmelavet drikkeskyr. Sådan er det jo med mange produkter, og det kan være en jungle at finde rundt i, men man kommer langt ved ikke bare at lade sig friste/narre af en overskrift og en flot emballage, men ved faktisk at vende produktet om, og læse hvad der rent faktisk er i
Hjemmelavetis. Bland de tørre ingredienser og si det ned i æggesnapsen skiftevismedmælken, Tilsæt den smeltede smør til slut og vend det hele godt sammen
Derfor har jeg lavet en hjemmelavet drikkeskyr. Sådan er det jo med mange produkter, og det kan være en jungle at finde rundt i, men man kommer langt ved ikke bare at lade sig friste/narre af en overskrift og en flot emballage, men ved faktisk at vende produktet om, og læse hvad der rent faktisk er i
Fredag blev der lavet en super lækker og sommerlig ismed passionsfrugt. Næste gang vil jeg prøve at komme lidt mindre puré i og stille den i køleskabet et par timer inden den køres i ismaskinen